みなさん、こんにちは
かぼちゃです!
先日買い物ついでにキャンプ用品店に行ったのですが、まだまだ繁盛しているようで、キャンプブームは衰える気配がありませんね!
行きつけのキャンプ場です
良い感じの林間ですね!
敷地もかなり広く、人も少ないので
最高にお気に入りの場所です◎
みなさんのおススメのキャンプ場も教えてください!
今回のブログでは、簡単に作れる
「お酒に合うキャンプ飯」の紹介します!
豊かな自然に囲まれて食べるご飯は何でも美味しいですが、その中でも、簡単に作れて、尚且つお酒との相性が抜群の「キャンプ飯」を厳選して、紹介していきますね!
使う調理器具は、
ホットサンドメーカーだけ!
ほないこか
ちなみに、筆者愛用の焚き火台の紹介はこちらに書いております!
興味のある方は見てみてね!
おススメのキャンプ飯の紹介
肉巻きタマゴ
作り方
下準備としまして、まずは「ゆで卵」をお好きな数作っておきます。
ゆで卵を冷ましたら、それを肉で巻いてラップで包めば屋外キャンプでも持っていけます!
このままフライパンで表面の肉を焼けば完成!
お好みで塩コショウで味付けすると更に美味しくなります!
ノンアルビールで乾杯!!
屋外で飲めれば、ノンアルでも全然美味しいです(^^)/
鶏肉ネギのシンプル炒め
お米を多めに炊いた方がいい
作り方
鶏肉を任意の大きさにカット
ネギは少し大きめにカットしておきましょう。
具材を並べる前に、ニンニクを少しフライパンの片面に塗っておくと
めちゃくちゃ美味しくなりますのでおススメ◎
両面からしっかり火を通したいので
ホットサンドメーカーに並べて焼いていきましょう!!
ゆっくり時間をかけて直火で焼いていけば・・・
はい!完成!!
当然、米も進みます(^^)/
キャンプ中でも簡単に、そして美味しくお米を炊けるギアもあります👇
とろけるチーズシュウマイ
作り方
キャンプ場への道中にあるスーパーで、市販の冷凍シュウマイと、とろけるチーズを購入します。
まずはシュウマイだけをホットサンドメーカーに並べて焼いていきます。
ホットサンドメーカーで焼くと両面がこんな感じになります。
このままでもアツアツで美味しいですが、
もう少し我慢・・・。
そしてお待ちかねのチーズをまぶしていきます!
もう一度ホットサンドメーカーで少し焼いていくと完成!!
チーズがとろけてて、言わずもがな美味しいです
( `ー´)ノ
シュウマイにはビール派です!
肉串のそのまんま焼き
作り方
みなさんの利用するスーパーにこんな既製品ありませんか?(笑)
これもホットサンドメーカーで焼いていけば屋外でも食べれます(笑)
直火で焼いていますので、
ほんのり炭の香ばしい香りがGood!
電子レンジで温めるだけとは、やはり違います。
冷たいスミノフで、クールにいきましょう!
おわりに
どれもこれも、具材の準備と調理方法は簡単で
尚且つ、美味しいので本当におススメです!
何と言っても、ホットサンドメーカー1つがあれば美味しく作れるのが、1番のポイントです!
そして私は、次は燻製にも挑戦してみる予定です!
燻製のベーコンに、燻製のチーズなどなど。
想像するだけで美味しいものばかり!
もう燻製のスターターキットは購入済みですので
はじめて使う時が待ち遠しいです( *´艸`)
購入したのはこちら
届いたその日に燻製を始められるという万能品!
一番の買いポイントは、魚の燻製用の「吊り下げフック」も付属で入っている事です!
早く燻製やりたぁぁぁぁぁぁぁい!!!!!
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